黑胡椒肉燥醬

{材料準備} 洋蔥洗淨切小塊。絞肉洗淨備用。

熱鍋，放入奶油拌至融化，放入蒜頭與洋蔥炒香。放入絞肉炒至變色，陸續加入 [ 調料 ] 拌煮至滾，加入 [ 太白粉水 ] 勾芡攪勻，轉中小火再煮十分鐘即可。