美味下酒菜~豬耳朵炒金針菇
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1 準備時材囉~蔥切段、金針菇去蒂頭洗淨。 -
2 起一油鍋，放入蔥段及薑絲爆香。
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3 放入豬耳朵拌炒。
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4 加入金針菇炒至出水後，再加入適量的水悶煮。
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5 鍋內加入鹽巴及辣椒炒一下即可裝盤。
小撇步
#富含膠質的口感，超讚的~
#富含膠質的口感，超讚的~
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