不流汗料理系列：菇菇滷雞腿肉
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炎炎夏日，人妻進廚房已經很偉大了，烹調個不流汗料理也不錯唷～
熱量
食材
雞腿
半隻
菇菇
少許
蔥
5根
薑片
兩片
八角
2顆
醬料
醬油
適量
烏醋
少許
米酒
少許
水
少許
胡椒粉
適量
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1雞腿肉川燙洗淨瀝乾備用。 -
2拿出甜蜜小陶鍋，鋪上菇菇、辣椒、八角、綑綑蔥。
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3再放入，已經川燙好的雞腿肉肉。
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4加入醬料（米酒、醬油、胡椒粉、烏醋）
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5把醬料倒入甜蜜小陶鍋，加少許水淹過食材，蓋上蓋子，送入電鍋蒸煮囉～
小撇步
甜蜜兩人份，不用煮太多，在市場買的一大隻雞腿可以用透明小袋分裝成兩袋唷，袋子上做個記號（例如：G腿兒）就可以送進冷凍，下次再煮來吃～