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Hui Hui Lu
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不流汗料理系列:菇菇滷雞腿肉

不流汗料理系列:菇菇滷雞腿肉

描述

炎炎夏日,人妻進廚房已經很偉大了,烹調個不流汗料理也不錯唷~

208 說讚 1 留言

食材

醬料

步驟

  • 雞腿肉川燙洗淨瀝乾備用。

    雞腿肉川燙洗淨瀝乾備用。

  • 拿出甜蜜小陶鍋,鋪上菇菇、辣椒、八角、綑綑蔥。

    拿出甜蜜小陶鍋,鋪上菇菇、辣椒八角、綑綑

  • 再放入,已經川燙好的雞腿肉肉。

    再放入,已經川燙好的雞腿肉肉。

  • 加入醬料(米酒、醬油、胡椒粉、烏醋)

    加入醬料(米酒、醬油、胡椒粉、烏醋)

  • 把醬料倒入甜蜜小陶鍋,加少許水淹過食材,蓋上蓋子,送入電鍋蒸煮囉~

    把醬料倒入甜蜜小陶鍋,加少許水淹過食材,蓋上蓋子,送入電鍋蒸煮囉~

小撇步

甜蜜兩人份,不用煮太多,在市場買的一大隻雞腿可以用透明小袋分裝成兩袋唷,袋子上做個記號(例如:G腿兒)就可以送進冷凍,下次再煮來吃~

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留言

共 1 則
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  • 束刀貝
    束刀貝

    請問如果沒陶鍋,用一般的鍋子也可以嗎?

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