太妃糖醬
太妃糖醬
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時間
10
分鐘
熱量
食材
細砂糖
100g
水
30cc
開水
30cc
鮮奶油
100cc
-
1細砂糖加水煮至焦糖色，切勿攪拌，全程用搖鍋搖勻，顏色到了離火。 -
2再加入開水搖勻（小心噴濺）
-
3加入鮮奶油（常溫）搖勻，入罐，完成。
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