茄汁海鮮義大利麵 [附烤薯條作法]


收藏 85 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

在熬煮醬汁的同時, 將義大利麵煮熟, 不到15分鐘就可以享用了!茄汁義大利麵是一款經典不敗的口味. 酸甜濃郁的醬汁, 保證迎合全家的味蕾. 麵體可以依喜好自行替換哦.

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
醬汁
一大匙
蒜頭(切片)
2瓣
洋蔥(切小丁)
1顆
番茄(切小丁)
3小顆
芹菜
2支
雪白菇 (撕成條狀)
適量
番茄醬
3大匙
義大利綜合香料
適量
黑胡椒
適量
適量
義大利麵
熱水(可蓋過麵體的量)
一鍋
魷魚(切成圈狀)
適量
1小搓
義大利麵
3人份
  • 1
    醬汁 鍋熱後放入油, 將洋蔥和蒜片炒香, 再將其餘材料加入以小火熬煮至濃稠.
  • 2
    煮醬汁的同時來煮義大利麵. 在鍋中倒入熱水, 加入一搓鹽, 將麵體及魷魚煮熟撈起.
  • 3
    將麵體、魷魚和醬汁拌勻即可食用!
小撇步

配料及麵體可依喜好變化.
[烤薯條做法] 將馬鈴薯切成條狀, 淋上少許油, 灑上鹽、胡椒粉. 以250度烘烤15分鐘.

2016/07/15 發表 2,602 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣