菲比菜好吃 244 食譜 1,335 粉絲 追蹤 好邪惡:爆漿起司肉丸 描述 濃濃的起司從香噴噴的肉丸中流出來,真的是太邪惡,太好吃了! 每每想到還會流口水,你能不試看看嗎? #家常食材 #豬肉 #絞肉 #宵夜 收錄在:【第76週】一週菜單 8,148 說讚 24 一起做 12 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 豬絞肉 一盒 起司片 2片 鹽 適量 胡椒 適量 蛋 一顆 牛奶 少許 麵包粉 適量 義大利香料 適量 步驟 將豬絞肉加入鹽、胡椒、牛奶、麵包粉、蛋、義大利香料後攪拌均勻 將起司片切塊 將切塊起司依個人喜好份量放入肉丸子裡 然後再捏成一團肉丸子 將肉丸子一個個捏好後下鍋煎 下鍋煎至上色後起鍋 放至烤箱內,烤150度10分鐘 起來後再撒上一些鹽、胡椒、義大利香料即可,圖為起司丸子斷面秀 美味邪惡的起司爆漿肉丸子就完成啦 10.8 萬 瀏覽 2016/07/13 發表