酪梨莎莎醬肉片

2016/07/12 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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涼拌菜是夏日必備的食物,莎莎醬的酸甜不只可以提升食慾,最重要的是免煮易做,加入酪梨營養價值更高了

食材

酪梨 1/2個
洋蔥 酌量
香菜 酌量
小番茄 6個
2瓣
檸檬汁 1匙
橄欖油 1大匙
酌量
胡椒粉 酌量
火鍋豬肉片 10片
  • 1 酪梨剖半去籽剝皮切丁,蒜、香菜切細末,洋蔥切細丁泡冰水去辣、小番茄切圈狀,火鍋肉片川燙後冰鎭 所有食材加在一起,淋上冷壓橄欖油,塩、胡椒粉、檸檬汁調味拌勻
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