異國料理~肉骨茶

2016/07/10 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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包含許多香料的肉骨茶包,經由燉煮讓豬小排香味四溢,特別的口味呀~

食材 60 分鐘

豬小排 1.5斤
肉骨茶包 1包
蒜頭 8顆
辣椒 1枝
醬汁
醬油 100cc
醬油膏 100cc
冰糖 2大匙
600cc
  • 1 蒜頭剝成蒜粒,辣椒切末,豬小排汆燙過,放鍋中加入。
  • 2 鍋中加入蒜頭,辣椒,醬汁,肉骨茶包,加水量,大火煮滾再都小火燉煮50分鐘即可。
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