百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
毛毛蟲
2 食譜 9 粉絲

竹筍海鮮燴飯

竹筍海鮮燴飯
43 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料
高湯

步驟

  • 豬大骨熬湯 紅蘿蔔、鮑魚菇,竹筍(切絲)

  • 先用些末把紅蘿蔔(切絲)、鮑魚菇(切絲)、肉絲炒香,加入筍絲、豬大骨湯後煮滾

  • 在加入易熟食材,花枝、蝦仁、蚵仔,在稍微煮熟後加入毛豆後調味 調味後用樹薯粉勾芡及可

小撇步

(1)食材可依自己喜歡更換或填加量
(2)調味要稍為重一點,因為勾芡後味道會吃掉一些
(3)竹筍也可先煮熟在切絲
(4)這樣的餐點我也給1.8歲跟2.10歲的孩子吃

5,938 瀏覽
avatar
毛毛蟲 2 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 麻婆豆腐 糖葫蘆 四季豆 南瓜 早餐 香菇雞湯 小黃瓜 地瓜 義大利麵 豆腐 酸辣湯 台式泡菜 玉米濃湯 菠菜 涼拌小黃瓜 茄子 番茄炒蛋 排骨 瓜仔肉 娃娃菜 粽子 雞肉 金針菇 花椰菜 鮭魚 馬鈴薯 餅乾 高麗菜 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 白菜滷 滷肉 炒麵 櫛瓜 雞蛋豆腐 糖醋排骨 雞湯 蒸蛋 三杯雞 番茄 湯麵 高麗菜飯 打拋豬 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 炒飯 竹筍