蘿蔔排骨昆布甜不辣湯

1 將蘿蔔切塊、薑切片、排骨洗淨備用。

2 煮ㄧ鍋滾水放2-3片薑下去將排骨放進水裡川燙ㄧ下撈起後用冷水再洗ㄧ次去除雜質。

3 將白蘿蔔、昆布、甜不辣、薑及燙好的排骨都放入鍋內加入1500c.c的水開大火煮滾後轉小火燉煮50-60分鐘，起鍋前加入少許的鹽巴即可。