豆乾炒海帶

2016/07/05 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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軟中帶脆、一道便宜又好吃的經濟料理。

食材 (3 人份

原味豆乾 5塊
海帶 一把
醬油 一匙
薑絲 些許
少許
葱綠 少許
  • 1 煮一鍋水加鹽、川燙海帶、切片豆干。
  • 2 起油鍋放入薑絲炒香,接著放入豆乾海帶,然後醬油加水悶煮。 起鍋前加入蔥綠即可。
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小撇步

川燙豆乾可去生味。

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