一鍋到底奶油鮮蝦中卷義大利麵
份量
2
人份
時間
15
分鐘
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1先把蝦頭撥起來放入鍋子，用水蓋過蝦頭煮濃縮高湯，蝦子撥殼去腸泥，洋蔥切絲，蕃茄對切，九層塔洗淨 -
2鑄鐵鍋先放入洋蔥，小蕃茄，蒜頭，再鋪上對折的義大利麵，上面再放上白醬濃湯塊，淋上蝦高湯跟牛奶，加水到八分滿，蓋上鍋蓋煮12分鐘，然後放入蝦子與花枝翻炒再蓋上煮3分鐘灑上九層塔拌勻就完成囉!喜歡麵條更軟的可以煮五分鐘
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3好吃的奶油鮮蝦中卷義大利麵上桌了
小撇步
白醬可以用奶油與牛奶或鮮奶油取代喔
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