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Monica
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一鍋到底奶油鮮蝦中卷義大利麵

一鍋到底奶油鮮蝦中卷義大利麵

描述

利用鑄鐵鍋快速完成一鍋到底的奶油鮮蝦義大利麵,很適合沒辦法長時間待在廚房的人

170 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先把蝦頭撥起來放入鍋子,用水蓋過蝦頭煮濃縮高湯,蝦子撥殼去腸泥,洋蔥切絲,蕃茄對切,九層塔洗淨

    先把蝦頭撥起來放入鍋子,用水蓋過蝦頭煮濃縮高湯,蝦子撥殼去腸泥,洋蔥切絲,蕃茄對切,九層塔洗淨

  • 鑄鐵鍋先放入洋蔥,小蕃茄,蒜頭,再鋪上對折的義大利麵,上面再放上白醬濃湯塊,淋上蝦高湯跟牛奶,加水到八分滿,蓋上鍋蓋煮12分鐘,然後放入蝦子與花枝翻炒再蓋上煮3分鐘灑上九層塔拌勻就完成囉!喜歡麵條更軟的可以煮五分鐘

    鑄鐵鍋先放入洋蔥,小蕃茄,頭,再鋪上對折的義大利麵,上面再放上白醬濃湯塊,淋上蝦高湯跟牛奶,加水到八分滿,蓋上鍋蓋煮12分鐘,然後放入蝦子與花枝翻炒再蓋上煮3分鐘灑上九層塔拌勻就完成囉!喜歡麵條更軟的可以煮五分鐘

  • 好吃的奶油鮮蝦中卷義大利麵上桌了

    好吃的奶油鮮蝦中卷義大利麵上桌了

小撇步

白醬可以用奶油與牛奶或鮮奶油取代喔

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