*低卡料理*菇菇清炒義大利麵

1 先將一鍋水煮滾，放入3匙鹽巴讓麵條更有味道，再加入義大利麵，等麵條軟了再稍微拌一下避免黏鍋底

2 煮義大利麵條時間依照包裝上的指示，每家麵條的烹煮時間都不太一樣喔~ 小田太太這次買的義大利麵，需要煮12分鐘

3 煮麵條的同時將配料準備好 -洋蔥切成條狀 -番茄對半切 -蒜頭切成片狀

4 熱鍋放入2大匙橄欖油，放入洋蔥、蒜頭、菇菇拌炒

5 炒出香味後，放入3大匙的白酒 (白酒可用水替代)，放入煮好的麵條均勻拌炒，

6 最後拌上小番茄與九層塔就可以盛盤囉