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韓式拉麵辣炒年糕【一步驟】

Name: 韓式拉麵辣炒年糕 【一步驟】 by 雙胞胎留學去!
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 韓式拉麵 1包; 韓式年糕 2小把; [裝飾] 白芝麻 適量; 洋蔥(切絲) 一小顆; [裝飾] 蔥(斜切) 2支; 水 600ml; 韓式辣醬 3大匙; 魚露 1大匙; 味霖 1小匙

描述

韓式拉麵搭配香辣濃郁的醬汁和Q彈的韓式年糕真是美味! 炎炎夏日, 來一點辛辣食物刺激食慾和味蕾吧!

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份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

韓式拉麵

1包
韓式年糕

2小把
洋蔥(切絲)

一小顆
水

600ml
韓式辣醬

3大匙
魚露

1大匙
味霖

1小匙

裝飾

白芝麻

適量
蔥(斜切)

2支

步驟

將所有材料放入鍋中以大火煮10分鐘至湯汁收汁變濃稠. 最後放上蔥花、灑上白芝麻即可

小撇步

可以依喜好搭配水煮蛋和韓式涼菜享用
韓式菠菜涼拌請參考: https://icook.tw/recipes/162299

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2016/07/05 發表

雙胞胎留學去! 466 食譜 3,433 粉絲

從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!

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