鮪魚洋蔥鬆餅
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食材
中筋麵粉
適量
蛋
1顆
鮪魚罐頭
1/3罐
玉米筍
少許
花椰菜
少許
起司片
1片
牛奶
少許
洋蔥
1/2顆
黑胡椒
少許
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1將中筋麵粉 雞蛋放入碗中 加入適量的牛奶 開始拌勻
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2開小火將鍋子預熱 倒入少許的油 並用紙巾塗抹鍋底 將拌勻的麵糊放入鍋中 用小火慢慢煎至金黃色後 翻面繼續煎至金黃色 即可起鍋 -
3將洋蔥切碎後 放入鍋中炒熟 並加入適量鮪魚罐頭和黑胡椒一起拌炒
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4將玉米筍 花椰菜用熱水燙熟後起鍋 並將煎好的鬆餅 鮪魚洋蔥擺盤 可隨個人喜好加入起司 即可食用
