鮪魚洋蔥鬆餅

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鮪魚洋蔥鬆餅

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食材

中筋麵粉適量

蛋 1顆

鮪魚罐頭 1/3罐

玉米筍少許

花椰菜少許

起司片 1片

牛奶少許

洋蔥 1/2顆

黑胡椒少許

1將中筋麵粉雞蛋放入碗中加入適量的牛奶開始拌勻
2開小火將鍋子預熱倒入少許的油並用紙巾塗抹鍋底將拌勻的麵糊放入鍋中用小火慢慢煎至金黃色後翻面繼續煎至金黃色即可起鍋
3將洋蔥切碎後放入鍋中炒熟並加入適量鮪魚罐頭和黑胡椒一起拌炒
4將玉米筍花椰菜用熱水燙熟後起鍋並將煎好的鬆餅鮪魚洋蔥擺盤可隨個人喜好加入起司即可食用

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2016/07/01 發表

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