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川燙透抽&海鮮沾醬(金風醬料變化版)

川燙透抽&海鮮沾醬(金風醬料變化版)

描述

原本要製作近期拜託冰箱,金風做的特製調料,但剛好沒白醋,換檸檬加點辣椒製作,沾海鮮也很合。

209 說讚

食材

步驟

  • 整隻透抽進鍋裡川燙,燙熟後再切,較能保留透抽的鮮味。

  • 頭切末,辣椒切末,剩下調味料加進去攪拌均勻即可。

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