番茄蔬菜豆腐湯

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準備一些健康的食材,用電鍋來燉煮,可以簡單完成又兼具營養滿分的湯品哦!

食材

番茄 1顆
板豆腐 1/2盒
高麗菜 1/5顆
紅蘿蔔 1/5條
蒜頭 2顆
青蔥 1支
調味
適量
雞粉 少許
香油 少許
  • 1 將番茄滾刀切塊,高麗菜切段,紅蘿蔔削皮後切小塊,板豆腐切成小丁狀,青蔥切末備用。
  • 2 內鍋放6分滿的冷開水,將番茄、豆腐、紅蘿蔔、高麗菜、蒜頭放入,以電鍋來燉煮,外鍋放3杯水,待開關跳起後,再加入鹽及雞粉調味,盛碗後撒上一點蔥花及香油,營養滿分的番茄蔬菜豆腐湯就完成了哦!
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2016/07/01 發表 7,623 瀏覽

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