番茄蔬菜豆腐湯
食材
番茄
1顆
板豆腐
1/2盒
高麗菜
1/5顆
紅蘿蔔
1/5條
蒜頭
2顆
青蔥
1支
調味
鹽
適量
雞粉
少許
香油
少許
-
1將番茄滾刀切塊，高麗菜切段，紅蘿蔔削皮後切小塊，板豆腐切成小丁狀，青蔥切末備用。 -
2內鍋放6分滿的冷開水，將番茄、豆腐、紅蘿蔔、高麗菜、蒜頭放入，以電鍋來燉煮，外鍋放3杯水，待開關跳起後，再加入鹽及雞粉調味，盛碗後撒上一點蔥花及香油，營養滿分的番茄蔬菜豆腐湯就完成了哦!
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