~夏日輕食~馬鈴薯沙拉


Kelly心廚
6 食譜 3 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

炎熱的夏天,覺得食慾不振時,冰涼的馬鈴薯沙拉是個很好的選擇。

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
4顆
半條
2條
2顆
1條
1/4小匙
  • 1
    食材準備。
  • 2
    馬鈴薯、紅蘿蔔削皮切小塊,小黃瓜對切去籽切長條後加上鹽巴去生水、雞蛋外殼洗淨。
  • 3
    取一鍋子,放入馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋,注入水至淹過食材。 水滾了再煮5分鐘後,熄火蓋鍋蓋悶10分鐘。
  • 4
    等待食材悶煮的時間,用飲用水將醃漬鹽巴的小黃巴沖淨,切小塊。
  • 5
    取一乾淨的容器,將悶煮好瀝淨的馬鈴薯壓成泥,加入切碎的雞蛋、小黃瓜、沙拉醬、鹽巴拌勻即可。
小撇步

馬鈴薯沙拉可以夾吐司、饅頭作為早餐,也可以作為下午點心食用,簡單又快速。
馬鈴署要切小塊,熟得比較快。可依喜歡的口感壓成泥或是部份塊狀。

2016/06/30 發表 1.1 萬 瀏覽
看更多夏日輕食的相關食譜
分類

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Kelly心廚
6 食譜 3 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella晚餐laksa巴克斯蛋糕皇帝豆nubo藍鯨吸管蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕虎牌電子鍋鮭魚芹菜Bosch廚師機早餐千層蛋糕麵疙瘩品幸福砧板牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣pancake便當菜鯛魚片仁舟淨塑矽密袋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉S&B金牌咖哩茄子豆腐竹筍金針菇飛利浦萬用鍋義大利麵雞腿肉桂冠風味沙拉

    ~夏日輕食~馬鈴薯沙拉 炎熱的夏天,覺得食慾不振時,冰涼的馬鈴薯沙拉是個很好的選擇。