薯仔炆雞

77 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

雪櫃剩下幾個薯仔,偶爾也想煮個配白飯的家常中菜,就來一道家傳户曉的薯仔炆雞!
Ps用雞翼更佳,只是不想常吃雞翼(聽說激素很多不健康),就用雞件代替囉

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

馬鈴薯 2-3個(去皮切件)
半隻(斬件)
醃料: 生抽、糖、粟粉 適量
調味料
生抽 2大茶匙
老抽 2大茶匙
1茶匙
100ml
  • 1雞件醃15分鐘以上
  • 2落鑊炒一炒薯仔後撈起
  • 3將雞件炒至表面金黃色,倒入調味料及薯仔,撈匀,炆20分鐘就可上碟
贊助
2016/06/29 發表 1,385 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣