香港菜：洋蔥薯仔炆雞 羊咩廚房 39 食譜 33 粉絲 追蹤 170 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 雞 一隻 洋蔥 一個 薯仔 2個 薑 三片 步驟 先煎香薑片，再下雞件煎香，期間放少許米酒。 下薯仔炒拌 再下洋蔥炒拌 加水至把材料掩蓋。 下醬油，蠔油，糖調味，再以中火炆煮大約15-20分鐘，即成。 2016/08/08 發表 4,508 瀏覽
