羊咩廚房 40 食譜 48 粉絲 追蹤 香港菜:洋蔥薯仔炆雞 170 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞 一隻 洋蔥 一個 薯仔 2個 薑 三片 步驟 先煎香薑片,再下雞件煎香,期間放少許米酒。 下薯仔炒拌 再下洋蔥炒拌 加水至把材料掩蓋。 下醬油,蠔油,糖調味,再以中火炆煮大約15-20分鐘,即成。 9,448 瀏覽 2016/08/08 發表