烤魚皮捲

Abby Feng
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描述

虱目魚皮膠質豐富,熱量低,口感柔嫩又Q彈。只要淋上調好的燒烤醬送進烤箱烤熟,就可享用~

食材

12~16片
燒烤醬

步驟

  • 先將[燒烤醬]備好拌勻。

    先將燒烤醬備好拌勻。

  • 烤盤上舖好鋁箔紙。

    烤盤上舖好鋁箔紙。

  • 魚片洗淨後,用廚房紙巾稍拭乾,再一片一片捲起。

    魚片洗淨後,用廚房紙巾稍拭乾,再一片一片捲起。

  • 捲好的魚皮一個個直立放在已舖好鋁箔紙的烤盤上,一一刷上[燒烤醬],再送入已預熱190度C的烤箱裡,烘烤15~18分鐘。

    捲好的魚皮一個個直立放在已舖好鋁箔紙的烤盤上,一一刷上燒烤醬,再送入已預熱190度C的烤箱裡,烘烤15~18分鐘。

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簡單做~簡單吃~簡單的幸福~

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