美國馬鈴薯魚餅 愛麗絲DIY(=^_^=) 192 食譜 302 粉絲 追蹤 6 說讚 一起做 讚 收藏 描述 美國馬鈴薯不僅營養好吃,非常適合作為各式中西式料理,大人小孩都愛,容易上手也很容易購買到的一個食材。這道料理可都先做起來放冷凍,隨時加熱就可食用,也是可以隨時幫便當加菜。 已參加:美薯派對 創意料理大募集 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 美國褐皮馬鈴薯切丁 半顆 虱目魚漿本身都有調味 200G 蔥花 一根 胡椒粉 少許 泰式甜雞醬 一大匙 步驟 美國褐皮馬鈴薯表皮乾燥不易發芽 馬鈴薯切丁過水洗去表面澱粉 將魚漿跟馬鈴薯及胡椒粉一同拌勻 捏成圓球狀下鍋煎2面熟透 煎好的馬鈴薯魚餅配上泰式甜雞醬很對味 1,924 瀏覽 2022/10/19 發表