炒馬鈴薯佐百香優格配橙汁低熱量減肥餐

2016/06/27 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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難得在我的菜單裡有調味的一餐☺️

食材 (1 人份 10 分鐘

蘑菇 6顆
牛番茄 1顆
水煮蛋 1顆
馬鈴薯 1顆
蘆筍 5根
餐後水果
奇異果 1顆
柳橙 4顆
葡萄柚 半顆
  • 1 先將所有食材對切,將蛋放進電鍋蒸熟,同時滾一鍋熱水,將蘆筍用熱水燙過30秒,撈起放進另一桶冰塊水冰鎮,瀝乾備用。
  • 2 將適量的水果先切好,其他的葡萄柚和柳橙去皮,待最後打汁備用。
  • 3 炒鍋內先放點油把馬鈴薯煎一下,然後放入番茄,蘑菇,加點水燜一下,待水燜乾。就可以把蒸熟的雞蛋剝殼,拌入其中。
  • 4 拿出拌好的百香果醬拌無糖優格,用小碟子裝,把食物裝盤,拿出水果擺盤,將備用的葡萄柚和柳橙打成汁,就是美味的一餐囉💕
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