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用新鲜芒果做芒果牛奶布丁

用新鲜芒果做芒果牛奶布丁

Emily Chang

15 食譜 10 粉絲

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時間

20 分鐘

熱量

食材

芒果

300g

牛奶

200g

白砂糖

50g

吉利丁粉

8g

水

少許

1
300g芒果打成泥
2
芒果泥十 200g牛奶十 50g糖，放入一鍋中，小火煮到糖溶化。
3
吉利丁粉用少量水調開
4
將吉利丁倒入鍋中，持續攪拌再煮一分鐘即可關火，整個煮製過程不需煮沸，約至70度C即可。
5
倒入容器内，待凉，放入冰箱冰鎮約4小時即可凝固成型
6
成品

2016/06/26 發表 3,055 瀏覽

Emily Chang

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