芒果布丁

卡蜜拉的實驗廚房
28 食譜 84 粉絲

描述

單純的蒸布丁其實有濃濃的雞蛋味-寶貝們不愛!
在芒果產季開始之際,利用天然的芒果香添加風味,讓寶貝們一口接一口~

份量

2 人份

食材

步驟

  • 芒果果肉切細碎後備用。

    芒果果肉切細碎後備用。

  • 將糖粉加入鮮奶後攪拌至融化:若給小寶寶吃而不加糖粉,此步驟即省略;
蛋黃混入鮮奶。

    將糖粉加入鮮奶後攪拌至融化:若給小寶寶吃而不加糖粉,此步驟即省略; 蛋黃混入鮮奶。

  • 攪拌均勻並過篩2~3次。

    攪拌均勻並過篩2~3次。

  • (3)分裝至器皿後,放入電鍋-外鍋8分杯水且鍋蓋留縫,蒸熟。
放涼或微熱吃都不錯~

    (3)分裝至器皿後,放入電鍋-外鍋8分杯水且鍋蓋留縫,蒸熟。 放涼或微熱吃都不錯~

小撇步

.芒果果肉加越多,布丁越水、不易成固態,這部份可依孩子喜愛的口感做變化哦!

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卡蜜拉的實驗廚房 28 食譜 84 粉絲

一位 在職.無後援的雙寶麻咪,孩子漸長時才拿起鍋鏟的不專業廚娘。我的餐桌上沒有澎派的佳餚,只是盡力在下班後親下廚,祈願給孩子健康的飲食;在此分享 可快速上桌且簡易的樸素料理予努力生活的妳! 相信只要當娘的有心,簡單的家常菜就是世上最美味的佳餚~

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