香濃起司焗烤花椰菜
香濃好吃的焗烤起司花椰菜非常簡單又美味唷!
網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2016/06/cook.html
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食材
綠花椰菜
半顆
起司絲
大量
奶油
2大匙
麵粉
2大匙
牛奶
50 c.c.
黑胡椒
少許
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1 先準備好奶油白醬，奶油在鍋中加熱融化後， 把麵粉慢慢放入，小火炒到麵粉與奶油混合均勻
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2 接著把牛奶慢慢放入麵糊中，混合均勻即可關火
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3 在剛關火的奶油麵糊中放入一把起司絲，攪拌到起司融化
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4 花椰菜洗乾淨後 瀝乾水分， 切小塊放入烤皿裡面
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5 把起司牛奶麵糊均勻倒入花椰菜裡， 灑入一些黑胡椒粒
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6 最後不要手軟的把起司絲 舖上花椰菜， 要舖到滅頂，最好不要看到綠色花椰菜~~~~
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7 放入烤箱中 以180度C烤到起司融化表面金黃， 大約10-15分鐘左右~ 就好囉!
小撇步
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