香濃起司焗烤花椰菜

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香濃好吃的焗烤起司花椰菜非常簡單又美味唷!

網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2016/06/cook.html
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食材

綠花椰菜 半顆
起司絲 大量
奶油 2大匙
麵粉 2大匙
牛奶 50 c.c.
黑胡椒 少許
  • 1 先準備好奶油白醬,奶油在鍋中加熱融化後, 把麵粉慢慢放入,小火炒到麵粉與奶油混合均勻
  • 2 接著把牛奶慢慢放入麵糊中,混合均勻即可關火
  • 3 在剛關火的奶油麵糊中放入一把起司絲,攪拌到起司融化
  • 4 花椰菜洗乾淨後 瀝乾水分, 切小塊放入烤皿裡面
  • 5 把起司牛奶麵糊均勻倒入花椰菜裡, 灑入一些黑胡椒粒
  • 6 最後不要手軟的把起司絲 舖上花椰菜, 要舖到滅頂,最好不要看到綠色花椰菜~~~~
  • 7 放入烤箱中 以180度C烤到起司融化表面金黃, 大約10-15分鐘左右~ 就好囉!
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2016/06/25 發表 7,122 瀏覽

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討論共 2 則

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奶油是甚麼奶油,市面上有在賣馬

8 個月前
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作者回應

你好喔~ 一般的無鹽奶油就可以了

8 個月前