香濃起司焗烤花椰菜


楊草莓
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香濃好吃的焗烤起司花椰菜非常簡單又美味唷!

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食材
半顆
大量
2大匙
2大匙
50 c.c.
少許
  • 1
    先準備好奶油白醬,奶油在鍋中加熱融化後, 把麵粉慢慢放入,小火炒到麵粉與奶油混合均勻
  • 2
    接著把牛奶慢慢放入麵糊中,混合均勻即可關火
  • 3
    在剛關火的奶油麵糊中放入一把起司絲,攪拌到起司融化
  • 4
    花椰菜洗乾淨後 瀝乾水分, 切小塊放入烤皿裡面
  • 5
    把起司牛奶麵糊均勻倒入花椰菜裡, 灑入一些黑胡椒粒
  • 6
    最後不要手軟的把起司絲 舖上花椰菜, 要舖到滅頂,最好不要看到綠色花椰菜~~~~
  • 7
    放入烤箱中 以180度C烤到起司融化表面金黃, 大約10-15分鐘左右~ 就好囉!
小撇步

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2016/06/25 發表 1.2 萬 瀏覽
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討論

共 2 則
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  • 小芯
    小芯

    請問是低中高筋麵粉?

  • 吳可
    吳可

    奶油是甚麼奶油,市面上有在賣馬

    楊草莓
    作者楊草莓

    你好喔~ 一般的無鹽奶油就可以了

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