糯米珍珠丸子(馬碲豬肉)
馬碲豬肉餡做餃子、肉餅就做得多,悶悶地搞點新意思~今次做糯米丸子~~加了紹興酒提味,裹上一層糯米,又香又靚~~吸引味蕾啦~~
更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房”
https://m.facebook.com/ivykitchenandbakery/
食材
半肥瘦豬絞肉
300g
馬碲
5粒
糯米
適量
調味料
生抽
2湯匙
鹽
半茶匙
糖
1茶匙
生粉
1湯匙
麻油
少許
水
1湯匙
紹興酒
2湯匙
討論共 0 則