黑糖糕(堅果)

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材料簡單...口感QQ的...也不會甜膩喔 ^0^
加了核桃...多的點口感

份量
8 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
黑糖水
黑糖
250克
300克
所有粉料混合 過篩
低筋麵粉
250克
樹薯粉
125克
泡打粉
18克
堅果類..葡萄乾..
核桃 (舖底用)
少許
熟白芝麻 (表面裝飾用)
少許
  • 1
    黑糖水沖入粉料..攪拌至無顆粒..靜置15~20分鐘.....
  • 2
    模具舖上烘焙紙..撒入核桃(可省略)....
  • 3
    入模前..粉漿要再次攪拌均勻.....
  • 4
    中大火蒸熟後..灑上白芝麻 ((看粉漿厚度 20~45分鐘))
  • 5
    放涼切塊.....
贊助
小撇步

一定要放涼..才能切唷.....

2016/06/19 發表 2,808 瀏覽
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