伯爵茶磅蛋糕
份量
4
人份
時間
30
分鐘
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1奶油鮮打軟，加入一半的糖，慢慢打要有點花花的，然後加入蛋黃 -
2伯爵茶用30cc的水泡到很濃，然後將泡好的超濃伯爵茶加入
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3再把茶包剪開加入攪拌均勻
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4蛋白打發跟之前的麵糊攪拌均勻
小撇步
分蛋做法的蛋糕會比較澎，也可以用全蛋直接做
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