無水番茄咖喱與檸檬葉肉丸

描述
這是一道香料味十足的咖喱肉丸(雖然照片看起來賣相不怎麼樣...)。你也可以省略煮咖喱醬汁的步驟,肉丸淋上檸檬汁,或沾任何你喜歡的醬汁一起食用。
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這是一道香料味十足的咖喱肉丸(雖然照片看起來賣相不怎麼樣...)。你也可以省略煮咖喱醬汁的步驟,肉丸淋上檸檬汁,或沾任何你喜歡的醬汁一起食用。
從小生長在烘焙世家,喜歡心理學,也喜歡烘焙。將兩者結合在一起,就寫了一本書《心理師的療癒烘焙私旅》,希望可以透過有形的烘焙,帶人進入無形的心理世界,發現自己心靈的豐盛與美。
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