香濃好吃番茄牛肉無水咖哩
描述
無水料理已經在日本流行好一陣子了，無水料理又叫叠煮料理，不加一滴水，利用會出水的蔬菜叠起並以細火加蓋燜煮，吃到的每一口都是天然食材的原味！
烹煮過程也很簡單，只要把食物疊好開火蓋上等待煮熟就好了，無水料理用鑄鐵鍋是最好的，如果沒有用一般的鍋子也可以，還沒有買鑄鐵鍋之前我也是用一般的鍋子煮。
份量
3
人份
時間
30
分鐘
也可以試試看
有 1 個一起做
大家都在查
鮭魚 湯麵 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 早餐 雞肉 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 雞湯 義大利麵 香菇雞湯 雞胸肉 番茄 馬鈴薯 雞蛋豆腐 糖醋排骨 高麗菜 低脂高蛋白 瓜仔肉 家常菜 番茄炒蛋 南瓜 娃娃菜 炒麵 蒸蛋 高麗菜飯 餅乾 湯 台式泡菜 麻婆豆腐 四季豆 排骨 櫛瓜 玉米濃湯 地瓜 杏鮑菇 粽子 三杯雞 糖葫蘆 竹筍 打拋豬 花椰菜 金針菇 茄子 白菜滷 滷肉 炒飯 菠菜 涼拌小黃瓜 豆腐