手工百香果醬
手工百香果醬
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夏天是百香果的產季，將百香果做成果醬，可以延長保存期限喔！
食材
百香果
400克
三溫糖
180
檸檬
1顆
蜂蜜
15
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1準備食材和一個耐酸性的鍋子。 -
2將百香果果肉取出，再將糖加入，糖的部份可依喜好自行調整。
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3加入檸檬汁。
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4用中火煮滾後轉小火煮至略微稠狀就完成了。
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5湯汁收乾的樣子，大概一鍋煮到變成半鍋的量。
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6趁熱倒入消毒好的玻璃瓶蓋緊瓶蓋倒扣放涼。
