蝦皮炒瓠瓜

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份量4人份 烹調時間10分鐘

食材

瓠瓜 1顆
蝦皮 1把
蒜頭 3瓣
2大匙
適量
適量
  • 1 1.瓠瓜去皮切細條狀,蝦皮洗淨瀝乾水分,蒜頭切末備用 2.熱鍋加入油放入蒜末爆香,加入蝦皮炒香,再加入瓠瓜略炒,加入水(略蓋過食材)蓋鍋蓋轉中火燜煮至瓠瓜軟,加鹽巴調味即可盛盤享用*\(^o^)/*
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2016/06/14 發表 2,787 瀏覽

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