蝦皮炒瓠瓜
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有 7 人跟著做
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
瓠瓜
1顆
蝦皮
1把
蒜頭
3瓣
油
2大匙
水
適量
鹽
適量
-
11.瓠瓜去皮切細條狀，蝦皮洗淨瀝乾水分，蒜頭切末備用 2.熱鍋加入油放入蒜末爆香，加入蝦皮炒香，再加入瓠瓜略炒，加入水（略蓋過食材）蓋鍋蓋轉中火燜煮至瓠瓜軟，加鹽巴調味即可盛盤享用*\(^o^)/*