【小磨坊】蕃茄莎莎小品

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酸甜的蕃茄,加入甘甜的洋蔥,還有蒜蔥油香氣,增添了風味,讓原本簡單的口味,更豐富許多,再搭配著酥脆的麵包及清爽的蔬食,口感好吃到極點。

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

法國麵包 1條
大陸妹 6片
奶油 50克
調味料
小磨坊-蔥風味油 200 c.c
小磨坊-蒜風味油 200 c.c
小磨坊墨西哥番椒 適量
牛蕃茄 2粒
洋蔥碎 1粒
蒜頭碎 30克
九層塔 20克
墨西哥辣醬 10 c.c.
檸檬汁 30 c.c.
蕃茄醬 150克
  • 1法國麵包切片塗抹奶油後烤至香酥備用。
  • 2醬料材料牛蕃茄去皮後,切小丁狀,跟其他材料混合拌勻。
  • 3要取一片法國麵包放上一片大陸妹,再放上醬料即可。
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2016/06/14 發表 685 瀏覽

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