百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小磨坊
724 食譜 3,449 粉絲

【小磨坊】豬肋排佐咖哩奶油燉飯

【小磨坊】豬肋排佐咖哩奶油燉飯

描述

吃點不一樣的米飯吧!!!!帶點硬又點軟的金黃色泰國米,咀嚼時,飯中帶有菇類的香氣,還有淡淡的義大利香料味及鮮奶味,還有聞到香濃蔥燒味及日式照燒味的豬肋排,肉質非常的嫩,一入口就能感受到Sauce的肋排在嘴巴裡面口感滋味醇厚的感覺,令您難忘的好滋味。

43 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

看全部食材 

步驟

  • 泰國米先煮熟後備用。

  • 青花菜、紅黃甜椒切片調味川燙,香菇、鴻喜菇、金針菇洗淨切片備用。

  • 甜豆取出豆子並川燙備用。紅辣椒苗切絲備用。

  • 豬肋排調味醃至約10分鐘後,乾煎至八分熟切片。

  • 起鍋加入奶油、菇類、甜豆炒香,再加入米飯、黃粉拌勻,慢慢加入義大利香料、鮮奶油燉煮至熟。

  • 倒入風味油加入白爆香,倒入照燒醬、,燒醬燒汁調味。

  • 將所有食材擺盤淋上醬汁,再放上紅辣椒絲及苗絲作裝飾即可。

5,397 瀏覽
avatar
小磨坊 724 食譜 3,449 粉絲

☆更多的風味食譜-小磨坊官方網站 ➡️ http://www.tomax.com.tw/recipes/ ☆更多的活動訊息-小磨坊粉絲團 ➡️ http://www.facebook.com/ilovetomax ☆更多的食譜影片-小磨坊Youtube ➡️ https://www.youtube.com/user/tomax2411

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 雞肉 粽子 小黃瓜 馬鈴薯 番茄炒蛋 花椰菜 茄子 義大利麵 高麗菜 玉米濃湯 早餐 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 酸辣湯 涼拌小黃瓜 番茄 台式泡菜 杏鮑菇 娃娃菜 鮭魚 湯麵 家常菜 豆腐 雞蛋豆腐 南瓜 排骨 櫛瓜 餅乾 打拋豬 炒麵 竹筍 糖葫蘆 雞湯 糖醋排骨 瓜仔肉 白菜滷 低脂高蛋白 地瓜 四季豆 馬鈴薯燉肉 金針菇 菠菜 滷肉 麻婆豆腐 炒飯 三杯雞 雞胸肉