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甜點時刻好心情💕
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葡式蛋塔(市售塔皮版)

葡式蛋塔(市售塔皮版)

描述

味蕾上的享受 ~
搭配一杯咖啡~
午後小確幸~~~

食材

塔皮
蛋塔內餡

步驟

  • 鮮奶油隔水加熱至微溫後,加入糖粉攪拌至融化拌勻

  • 將鮮奶加入拌勻後的步驟1,再攪拌均勻

  • 蛋黃分次加入步驟2攪拌均勻

  • 步驟3過篩後,倒入塔皮大約8分滿

  • 烤箱180度預熱10分鐘 再以200度烤20-25分鐘 (上色即可拿出)

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留言

共 2 則
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  • 王怡靜
    王怡靜

    請問鮮奶油可以不要用 改鮮奶嗎

  • 徐微玲
    徐微玲

    好吃

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