Linda Chen 116 食譜 258 粉絲 追蹤 抹茶、可可壓模餅乾 #素食 #蔬食 #烘焙 #餅乾 2,604 說讚 37 一起做 9 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 無鹽奶油(軟化) 150克 糖粉 110克 蛋 1個 低筋麵粉 300克 鹽 1/4小匙 抹茶粉 10克 可可粉 10克 步驟 奶油加入糖粉打鬆發。 加入蛋拌勻。 加入低筋麵粉及鹽。 麵糰分成兩份,分別加入抹茶及可可粉拌勻。 約30-35克一份,蓋上模型。 新烤箱預熱170度(開炫風),第二層烤約15分鐘。 另設計富士山造型的餅乾,參考 https://icook.tw/recipes/247163 6.2 萬 瀏覽 2016/06/13 發表