滷大腸
描述
在韓國豬大腸通常是拿來烤或是煮湯用的，
一般超市及市場比較難看的到販賣豬大腸的店，
要去專門賣豬肉的地方或是上網訂購。
用韓國宅配的清蒸大腸來做滷大腸，快速又方便^^
●韓國家常小菜
http://ruru0911.blogspot.kr/2015/06/70.html
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步驟
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冷凍清蒸豬大腸500克先解凍。
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將大腸的油脂清洗掉後放到鍋中。
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加入水兩米杯。
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燒酒半米杯。
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醬油半米杯。 (醬油可以自由調整多寡^^)
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白砂糖一匙。
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五香粉適量。
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胡椒粉適量。
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之後蓋上鍋蓋後開中火煮到滾。
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滾了之後轉小火，燉煮10分鐘左右就可以熄火。
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熄火之後再燜個20分鐘，好吃的滷大腸就完成了^^
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好吃的滷大腸。
小撇步
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