林蓓貞 3 食譜 8 粉絲 追蹤 應景寒天果凍水果粽 描述 每年的端午節大家忙著包粽、吃粽,如果怕麻煩、怕攝取過多熱量的話,可以試試包這種可愛、清爽的水果粽喔! #素食 #蔬食 #季節節慶 #端午節 #鹼粽 #甜粽 收錄在:端午節換口味就吃冰心粽,自製夏天清爽的粽子選擇! 488 說讚 1 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 寒天粉2包 20g 水 2000c.c 水果丁 適量 粽葉 20片 糖 150g 橡皮筋 20條 步驟 將喜愛的水果切成丁狀備用 先用冷開水把寒天粉攪拌均勻,將份量中的水煮滾後加入寒天泥和糖拌勻熄火。 果凍液冷卻到半凝結狀,把果凍液和水果丁包入粽葉裡,等到稍微定型(無液體狀態)就可以包成粽子形狀,再以橡皮筋稍微綁緊定型。 4.2 萬 瀏覽 2016/06/09 發表