金沙山苦瓜 列印 傳送 分享 傳送 166 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 ❣山苦瓜是夏天必備退火食材 😋配上鹹蛋根本是絕配啦 份量2人份 烹調時間10分鐘 食材 山苦瓜 半條 鹹蛋 一顆 油 微量 1山苦瓜中心挖掉，切片 1.將水煮滾，川燙2-3分鐘（看喜愛的脆度） 2.撈起 3.準備冰水或有冰塊的水冰鎮 2一顆鹹蛋 1.蛋白蛋黃分離 2.兩者壓扁 31.加微量的油熱一下 2.放鹹蛋微炒到冒泡 3.加入山苦瓜跟蛋白一起拌在一起 👏🏻上菜啦 贊助 2016/06/07 發表 3,736 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 山苦瓜 金沙苦瓜 苦瓜 鹹蛋苦瓜 山苦瓜鹹蛋 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
1山苦瓜中心挖掉，切片 1.將水煮滾，川燙2-3分鐘（看喜愛的脆度） 2.撈起 3.準備冰水或有冰塊的水冰鎮
2一顆鹹蛋 1.蛋白蛋黃分離 2.兩者壓扁
31.加微量的油熱一下 2.放鹹蛋微炒到冒泡 3.加入山苦瓜跟蛋白一起拌在一起 👏🏻上菜啦
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