焗烤洋蔥培根馬鈴薯
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這款焗烤馬鈴薯 加入了洋蔥與培根去料理
讓單調的焗烤馬鈴薯 更添加了口感的豐富性
美味爆表 豐富又營養的焗烤馬鈴薯
非常適合最需營養成長中的孩童
簡單的烹調步驟 宅在家也能享受超美味的焗烤美食
份量
4
人份
時間
60
分鐘
食材
馬鈴薯
2顆
洋蔥
1/2顆
培根
2片
蒜末
少許
起司絲
3大把
義大利香料
少許
調味
鹽巴
1小匙
胡椒粉
1小匙
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1馬鈴薯洗淨後 拿叉子揷幾個洞 這樣可以讓馬鈴薯較快熟 -
2馬鈴薯放入200度的烤箱 約烤45分鐘
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3馬鈴薯烤熟待涼 對切把馬鈴薯中間部份挖出
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4熱油鍋後放入 切丁的洋蔥 蒜末 培根切小片狀
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5用小火拌炒出香氣
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6挖出的馬鈴薯放入鍋內 加入調味用小火一起拌炒
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7加入起司絲
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8拌勻到起司絲牽絲就可關火
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9填入挖空的馬鈴薯內 上層再鋪上少許的起司絲 放入已預熱10分鐘的烤箱焗烤
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10約烤10分鐘 焗烤成型即可取出 撒上些義大利香料粉
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11豐富美味的焗烤美食完成
