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嫚翎~
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糖醋豬肉

糖醋豬肉
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食材

調味料
醃肉料

步驟

  • 豬肉:沾點太白粉、鹽、炸過。
其它食材洗淨切好備用。

    豬肉:沾點太白粉、鹽、炸過。 其它食材洗淨切好備用。

  • 食材過油。

    食材過油。

  • 準備個乾淨的平底鍋、將蒜爆香、加入蕃茄醬拌炒、炒至紅色、接著加入白醋,砂糖,加入適量的太白粉水芶芡、變稠狀後加入剛剛過油的青椒黃椒洋蔥、鳳梨、豬肉拌炒幾下、就完成了。

    準備個乾淨的平底鍋、將爆香、加入蕃茄醬拌炒、炒至紅色、接著加入白醋,砂糖,加入適量的太白粉水芶芡、變稠狀後加入剛剛過油的青椒黃椒洋蔥鳳梨、豬肉拌炒幾下、就完成了。

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