自製豆花(吉利丁片版)

就醬煮
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描述

聖嬰現象的緣故,今年夏天特別熱!!
那麼熱的天兒,不來點冰涼的,
家裡兩小可是會抗議的!!
施點小魔法,讓豆漿變成美味的豆花吧~^O^

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份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

1000ml
適量

步驟

  • 將乾黃豆洗淨,倒入豆漿機杯體..

    將乾黃豆洗淨,倒入豆漿機杯體..

  • 加水至900-1100ml處,按"倍濃豆漿"再按"啟動/取消"按鈕~

    加水至900-1100ml處,按"倍濃豆漿"再按"啟動/取消"按鈕~

  • 30分鐘後,將煮好的豆漿過濾2次..

    30分鐘後,將煮好的豆漿過濾2次..

  • 將7片吉利丁片煎段泡冰水,泡軟後壓去水份加入作法3拌勻..

    將7片吉利丁片煎段泡冰水,泡軟後壓去水份加入作法3拌勻..

  • 放入冷藏2-4小時.就變成豆花啦!淋上蜂蜜直接吃,真的很消暑唷!~
(很重要:豆花是加吉利片製作而成的,所以只能冰的吃,要是放回到室溫..就會變回豆漿啦!!)

    放入冷藏2-4小時.就變成豆花啦!淋上蜂蜜直接吃,真的很消暑唷!~ (很重要:豆花是加吉利片製作而成的,所以只能冰的吃,要是放回到室溫..就會變回豆漿啦!!)

  • 喜歡喝豆漿的朋友,可在煮好後免過濾,加入半杯二砂糖拌勻,就是一杯香醇美味又健康的飲品了唷!

    喜歡喝豆漿的朋友,可在煮好後免過濾,加入半杯二砂糖拌勻,就是一杯香醇美味又健康的飲品了唷!

小撇步

也可點入以下連結,一步一步跟著做呦!http://pofen654.pixnet.net/blog/post/327701433
其實九陽的產品相當多樣化,有興趣的朋友,
可點入官方網站了解~九陽官網http://global.joyoung.com/
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