百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ann
Ann
68 食譜 322 粉絲

韭菜玉米煎餅

韭菜玉米煎餅

描述

增加玉米的甜味,融入韭菜原本的香味。外皮脆度夠,配上醬油糖醋醬汁,很搭!

221 說讚

時間

20 分鐘

食材

沾餅的醬汁

步驟

  • 韭菜洗淨,玉米剝粒,調好麵糊。

    韭菜洗淨,玉米剝粒,調好麵糊。

  • 韭菜擦乾(沒切斷),熱油鍋後將韭菜鋪平開來放上鍋,上面撒點玉米。將麵糊淋上去,覆蓋所有的韭菜。

    韭菜擦乾(沒切斷),熱油鍋後將韭菜鋪平開來放上鍋,上面撒點玉米。將麵糊淋上去,覆蓋所有的韭菜

  • 等到一面微焦後翻面繼續煎到微焦。因為韭菜沒切斷不好用刀切,所以我用剪刀剪成適當小塊,沾醬汁食用。

    等到一面微焦後翻面繼續煎到微焦。因為韭菜沒切斷不好用刀切,所以我用剪刀剪成適當小塊,沾醬汁食用。

小撇步

◉ Blog連結:http://ankaijia.pixnet.net/blog/post/448594466

5,656 瀏覽
avatar
Ann 68 食譜 322 粉絲

ANN'S美東隨手日記

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 四季豆 家常菜 竹筍 馬鈴薯 茄子 義大利麵 菠菜 金針菇 鮭魚 雞湯 地瓜 麻婆豆腐 酸辣湯 高麗菜 櫛瓜 三杯雞 雞蛋豆腐 餅乾 白菜滷 粽子 小黃瓜 低脂高蛋白 花椰菜 炒麵 蒸蛋 滷肉 台式泡菜 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 番茄 糖葫蘆 雞胸肉 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 杏鮑菇 早餐 蕃茄燉牛肉 打拋豬 玉米濃湯 糖醋排骨 南瓜 湯麵 炒飯 排骨 雞肉 香菇雞湯 高麗菜飯