Joyoung九陽豆漿機-綜合纖果餅
描述
這次的食譜是使用型號DJ13M-D990SG豆漿機來製作，方便、簡單的製作流程。為餅乾增加美味！
我感受到豆漿機為生活帶來的便利，簡單的食材、簡單的操作介面，快速、短暫的時間，就可以喝到比豆漿店還濃郁的豆漿，完全自行調理食材，營養的豆渣也不浪費，運用ㄧ些巧思，搭配特別的食材，加入豆渣後的餅乾，外酥內層有QQ的口感，令人難忘，這次的操作經驗很愉快又特別。體驗到有ㄧ台好的豆漿機，生活處處是便利、驚喜。
時間
食材
步驟
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「好豆漿、九陽做」 • 豆漿、濃湯、副食/米糊、豆花，ㄧ鍵搞定 •超微精磨，磨得細，更安靜 •立體環繞加熱技術 •智慧雙溫預約，溫/熱飲隨心選 微電腦控制，預熱、粉碎、煮漿、熬煮都能全自動完成，可在25分鐘左右做出各種新鮮香濃的飲品料理，是您健康生活的好幫手。
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型號DJ13M-990SG內箱中明細 機頭、杯體、電源線、過濾杯、過濾杯把手、過濾網、乾豆量杯、清潔布、清潔刷、說明書、保證卡、合格證、食譜。 杯體採用符合食品衛生標準的304不銹鋼內杯，雙層隔離安全有保障。
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簡單、明瞭的液晶面板，功能多樣、操作方便，說明書講解的非常清楚，很容易上手，適合上班族節省製作早餐的時間。 功能多種，隨時可以換換口味，喝豆漿、健康粥、美味濃湯、蔬果汁、豆花、嬰孩副食品，通通得心應手。
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製作快速豆漿 黃豆90g剛好是ㄧ個量杯滿滿的量，這次我泡水30分鐘。 說明書上，建議泡豆時間為 春夏季4-6鐘頭 秋冬季6-8鍾頭 這次我泡的時間，豆漿喝起來很濃郁，也有豆香味！非常滿意。
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量杯中裝著1100cc的水。
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注意機頭與杯體要密合是緊密的。 本機ㄧ大特點：具有安全保護裝置，未裝置妥當，機器不啟動；提起機頭後自動斷電，以確保使用安全。
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選擇快速製漿功能，按下起動鍵！製漿完全後發出畢～畢～畢聲音，持續ㄧ分鐘，液晶面板動態顯示停止，即可拔掉電源、完成。
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大量杯上，擺上濾網，就是豆渣。量杯裏是豆漿，可調糖飲用，我則準備製作下ㄧ到甜品。
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由左上到右下～ • 室溫200g無鹽奶油軟化，加入100g白砂糖。 • ㄧ起用電動攪拌器慢速打勻，再開快速將奶油打發。 • 再加入ㄧ顆全蛋與濾過的豆渣ㄧ起慢速打勻。 • 拌入過塞的泡打粉、香草粉各兩茶匙。
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由左上到右下～ • 攪勻後再拌入過塞的低筋麵粉250g與全脂奶粉30g。（使用切拌法拌勻） • 再拌入綜合纖果ㄧ包約115g • 成糰之後冰箱靜置半小時。 • 使用3.2直徑的冰淇淋勺，挖ㄧ球ㄧ球，放烤盤上。
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烤箱200度預熱10分鐘，烤28分！ 出爐後，就是外酥，內QQ口感的豆渣餅乾。
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好好吃、口感特別的綜合纖果豆渣餅，完成^_^
小撇步
更清楚的說明，請參考說明書。
機器清洗乾淨後，建議擦乾或自然風乾後組裝收起。也請將本機存放於乾燥通風的地方。
請勿將主機放入烘碗機中烘乾、消毒。
