素海苔大阪燒

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一個快速又營養的料理,前一天晚上可以先把料備好,第二天一早混在一起,煎一煎又可以當早餐了。

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

麵粉 一個米杯
玉米粒 兩匙
紅蘿蔔 一匙
一顆
高麗菜絲 兩大匙
海苔 一片
美奶滋 些許
  • 1 先把食材準備好。
  • 2 倒在一起後,加入約半杯的水、一小匙的油,並做攪拌。
  • 3 倒入預熱好的油鍋,記得要用湯匙鋪平,翻面後才會均勻煎熟。
  • 4 切至小火,並煎到金黃色再翻面。
  • 5 好了之後,可以加上海苔條及美奶滋,就大功告成囉~~(我買的是里仁蕃茄口味的美奶滋,健康又好吃)
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小撇步

攪拌時小力點,以免太多空氣跑進去,使麵粉硬掉。
食材可以買里仁有機商店的,價格跟外面差不多,又不用洗太乾淨,且吃的安心 :D

2016/06/05 發表 1,442 瀏覽

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