味增湯

2016/06/04 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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簡單的美味料理。

食材 (3 人份 15 分鐘

小豆腐 2塊
貢丸魚丸 6顆
蛤蜊 10個
味增 半包
  • 1 煮一鍋水,放入冷凍的貢丸魚丸,水滾後放入切塊的豆腐,滾約1分鐘。
  • 2 放入蛤蜊,全開後關小火,再加入味增即可。
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小撇步

*味增可先用熱湯攪拌融化,最後加入湯中,或是使用濾網,用大湯匙過濾壓入湯裡。

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