愛料理 全部分類 家常菜色 涼拌 蜜檸涼拌黃瓜 莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲 追蹤 1,201 說讚 跟著做 2 留言 讚 收藏 清爽的涼拌小黃瓜,迎接夏天的到來 利用蜂蜜檸檬來調味,吃起來別有一番滋味喔! 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 小黃瓜 2-3條 蒜頭 2顆 鹽巴 少許 醃醬 檸檬汁 1-2小匙 蜂蜜 1大匙 魚露 1/2小匙 糖 1小匙 黑胡椒粉 少許 小黃瓜切片,用鹽巴抓一下待小黃瓜出水,並用廚房紙巾把水分擦乾 醃醬調好備用 ** 醃醬的酸甜比例可隨個人喜好調整 蒜頭切片,與醃醬一同倒入小黃瓜中拌勻後,用保鮮盒裝起來冷藏保存 2016/06/04 發表 2.7 萬 瀏覽
黃薇
Cheri Lin
作者莎莎的手作幸福料理