蜜檸涼拌黃瓜
清爽的涼拌小黃瓜，迎接夏天的到來
利用蜂蜜檸檬來調味，吃起來別有一番滋味喔！
食材
小黃瓜
2-3條
蒜頭
2顆
鹽巴
少許
醃醬
檸檬汁
1-2小匙
蜂蜜
1大匙
魚露
1/2小匙
糖
1小匙
黑胡椒粉
少許
-
1 小黃瓜切片，用鹽巴抓一下待小黃瓜出水，並用廚房紙巾把水分擦乾 -
2 醃醬調好備用 ** 醃醬的酸甜比例可隨個人喜好調整
-
3 蒜頭切片，與醃醬一同倒入小黃瓜中拌勻後，用保鮮盒裝起來冷藏保存
討論共 1 則