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莎莎的手作幸福料理
392 食譜 2.3 萬 粉絲

蜜檸涼拌黃瓜

蜜檸涼拌黃瓜

描述

清爽的涼拌小黃瓜,迎接夏天的到來

利用蜂蜜檸檬來調味,吃起來別有一番滋味喔!

1,201 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醃醬

步驟

  • 小黃瓜切片,用鹽巴抓一下待小黃瓜出水,並用廚房紙巾把水分擦乾

    小黃瓜切片,用鹽巴抓一下待小黃瓜出水,並用廚房紙巾把水分擦乾

  • 醃醬調好備用

    ** 醃醬的酸甜比例可隨個人喜好調整

    醃醬調好備用 ** 醃醬的酸甜比例可隨個人喜好調整

  • 頭切片,與醃醬一同倒入小黃瓜中拌勻後,用保鮮盒裝起來冷藏保存

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莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲

現任: 美國 " NiHao Boston Magazine" 你好波士頓雜誌, 食譜專欄作家

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留言

共 2 則
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  • 黃薇
    黃薇

    請問保存到隔天的話醃醬會因為小黃瓜可能會出水需要倒掉嗎?

  • Cheri Lin
    Cheri Lin

    請問這能保存多久

    為了保持清脆的口感, 我們都是當天吃完. 隔天也還OK!

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