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蓮子排骨湯《大同複合料理無水鍋》

蓮子排骨湯《大同複合料理無水鍋》

描述

蓮子清熱降火,非常適合夏天食用。
利用大同複合料理無水鍋的溫控功能將排骨先行跑活水,
燉煮出來的湯頭清澈鮮甜,
一定要試試看!(。◕‿◕)ノ゚
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食材

步驟

  • 準備材料及 《大同複合料理無水鍋》。

    準備材料及 《大同複合料理無水鍋》。

  • 適量清水+排骨。

    適量清水+排骨。

  • 選擇【加熱】功能,設定時間10分鐘,蓋上透氣玻璃蓋。

    選擇【加熱】功能,設定時間10分鐘,蓋上透氣玻璃蓋。

  • 10分鐘後完成【跑活水】任務。倒掉鍋中的髒水,將排骨沖洗乾淨。

    10分鐘後完成【跑活水】任務。倒掉鍋中的髒水,將排骨沖洗乾淨。

  • 重新加入清水、排骨、蓮子和玉米。

    重新加入清水、排骨、蓮子玉米

  • 蓋上無水鍋上蓋,選擇【粥湯】功能鍵,按下【確認】鍵即可。

    蓋上無水鍋上蓋,選擇【粥湯】功能鍵,按下【確認】鍵即可。

  • 等待完成提示音響,開蓋再加入枸杞及以鹽調味。

    等待完成提示音響,開蓋再加入枸杞及以鹽調味。

小撇步

1.《大同複合料理無水鍋》附有一個透明玻璃的透氣上蓋,和一個有鎖水效果的鍋蓋,可以依需要使用。

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天馬行空的想... 認認真真的做... 小小廚房裡的研究生!

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留言

共 1 則
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  • 蕎語
    蕎語

    請問你用粥湯模式,讓他自動煮到好,時間是多久?為何我用粥湯模式,煮到提醒10分鐘到好,要煮3個多小時?是我無水鍋壞了嗎?

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