鑄鐵鍋"火空"肉---經典便當菜

描述
先用平底鍋煎得焦黃,再放入鑄鐵鍋裡,小火慢燉,Q彈的肉質,就算裝進便當盒,明天再回蒸,也不會走味喔!
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先用平底鍋煎得焦黃,再放入鑄鐵鍋裡,小火慢燉,Q彈的肉質,就算裝進便當盒,明天再回蒸,也不會走味喔!
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